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Zaritzky N., . (2017). Avances en investigación y desarrollo en el tema de carnes refrigeradas y congeladas -CIDCA- / Noemí Zaritzky. : .
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Zaritzky Noemí, . 2017. Avances en investigación y desarrollo en el tema de carnes refrigeradas y congeladas -CIDCA- / Noemí Zaritzky. : .
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Zaritzky Noemí, . Avances en investigación y desarrollo en el tema de carnes refrigeradas y congeladas -CIDCA- / Noemí Zaritzky. : . 2017.
ArtículoEditor: 2017Descripción: 8 páginasTema(s):
En: La Industria Cárnica Latinoamericana n. 119 (2000)