APA

Bryan F. L., Organización Mundial de la Salud O., . (1992). Evaluaciones por análisis de peligros en puntos criticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparacion y conservacion de alimentos / Frank L. Bryan. Ginebra: .

Chicago

Bryan Frank L, Organización Mundial de la Salud Oms, . 1992. Evaluaciones por análisis de peligros en puntos criticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparacion y conservacion de alimentos / Frank L. Bryan. Ginebra: .

Harvard

Bryan F. L., Organización Mundial de la Salud O., . (1992). Evaluaciones por análisis de peligros en puntos criticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparacion y conservacion de alimentos / Frank L. Bryan. Ginebra: .

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Bryan Frank L, Organización Mundial de la Salud Oms, . Evaluaciones por análisis de peligros en puntos criticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparacion y conservacion de alimentos / Frank L. Bryan. Ginebra: . 1992.