Composición química de la raíz del Daikon (Raphanus Sativus L. Var. Aconthiformis Mak.) en relación a su valor nutritivo y factores goitrogénicos
Tipo de material:
ArtículoEditor: 2005Descripción: 4 páginasTema(s):
En: Anales de la Asociación Química Argentina v. 75 n. 2 (1987)
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