Composición química de la raíz del Daikon (Raphanus Sativus L. Var. Aconthiformis Mak.) en relación a su valor nutritivo y factores goitrogénicos

Cattáneo, P.

Composición química de la raíz del Daikon (Raphanus Sativus L. Var. Aconthiformis Mak.) en relación a su valor nutritivo y factores goitrogénicos - 4 páginas


Daikon
Factores Goitrogenicos