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Ramón A. N., Morón Jiménez M. J. & Sanchéz Rojo M. V. (2017). Oxidación de la grasa de carne de llama : temperatura, envase y tiempo de almacenamiento / Adriana Noemí Ramón ; María Joaquina Morón Jiménez ; María Verónica Sanchéz Rojo. : .

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Ramón Adriana Noemí, Morón Jiménez María Joaquina and Sanchéz Rojo María Verónica. 2017. Oxidación de la grasa de carne de llama : temperatura, envase y tiempo de almacenamiento / Adriana Noemí Ramón ; María Joaquina Morón Jiménez ; María Verónica Sanchéz Rojo. : .

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Ramón A. N., Morón Jiménez M. J. and Sanchéz Rojo M. V. (2017). Oxidación de la grasa de carne de llama : temperatura, envase y tiempo de almacenamiento / Adriana Noemí Ramón ; María Joaquina Morón Jiménez ; María Verónica Sanchéz Rojo. : .

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Ramón Adriana Noemí, Morón Jiménez María Joaquina and Sanchéz Rojo María Verónica. Oxidación de la grasa de carne de llama : temperatura, envase y tiempo de almacenamiento / Adriana Noemí Ramón ; María Joaquina Morón Jiménez ; María Verónica Sanchéz Rojo. : . 2017.