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Apesar de todo solo tiene cólera quien quiere tenerlo / Darcy Roberto Lima por

Lima, Darcy Roberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Washington Organización Panamericana de la Salud 1997

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 616.9 LIM ej.1.

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Simplificación del trabajo en la producción alimentaria : instrucción personalizada / Lynne Nannen Ross por

Ross, Lynne Nannen

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Centro Regional de Ayuda Técnica 1975

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 ROSs ej.1.

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Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones / James P. Coffman por

Coffman, James P

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Marymar Ediciones 1975

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 COF ej.1.

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Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker por

Tipo de material:

Texto

Editor: México Centro Regional de Ayuda Técnica 1971

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 LON ej.1.

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Medio ambiente y salud : prevención y control de alimentos por

Tipo de material:

Texto

Editor: Resistencia Universidad Nacional del Nordeste 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Arquitectura "Arq. Roberto Champion": Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: MA-576 ej.1.

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Determinación de los hábitos de higiene, alimentarios y condiciones socio-económicas en relación con las caries dental en jardines materno-infantiles Puerto Santa Cruz, Argentina por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Odontología 2019

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TS/531 ej.1.

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Manual de nutrición para escuelas primarias / Jean Audrey Wight por

Wight, Jean Audrey

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: México Centro Regional de Ayuda Técnica 1970

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 WRI ej.1.

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Alimentos, medio ambiente y salud : guía para maestros de enseñanza primaria / Trefor Williams...[et.al.] por

Tipo de material:

Texto

Editor: Ginebra 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 WIL ej.1.

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Sistema Nacional de vigilancia nutricional en el sector salud : 1977-1980 / Carmen Santos Hernández...[et al.] por

Tipo de material:

Texto

Editor: La Habana Ministerio de Salud Pública 1977

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina (1)Signatura topográfica: 612.39 SANs ej.1. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Medicina: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 612.39 SANs ej.2.

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