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Lawson H., Carballo García F. J., . (1994). Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición / Harry Lawson ; Francisco Javier Carballo García. Zaragoza: Acribia.

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Lawson Harry, Carballo García Francisco Javier, . 1994. Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición / Harry Lawson ; Francisco Javier Carballo García. Zaragoza: Acribia.

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Lawson H., Carballo García F. J., . (1994). Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición / Harry Lawson ; Francisco Javier Carballo García. Zaragoza: Acribia.

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Lawson Harry, Carballo García Francisco Javier, . Aceites y grasas alimentarios : tecnología, utilización y nutrición / Harry Lawson ; Francisco Javier Carballo García. Zaragoza: Acribia. 1994.