Resultados de la búsqueda para 'an:122067' › Bibliotecas de la UNNE Koha

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Grasas y ácidos grasos presentes en carnes de distintas especies / Iris Vanesa Batan M. H. ; Mariela Linndeman por

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Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2006

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.5 BAT ej.1, ...

2.

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Producción Animal : atributos de la carne. 1 parte / Gladis Rebak por

Rébak, Gladis Isabel

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2008 En: Amanecer Rural. Producción Ciencia y Tecnología Agropecuaria n. 70 (2008)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Atributos de la carne vacuna del nordeste argentino : relación del color con período de maduración y terneza objetiva / Natalia Soledad Prester por

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Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TG-637.5 PRE ej.1.

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Determinación de calidad en carne bovina por medio del ultrasonido y su correlación con índices de muscularidad en el NEA / Gustavo Adolfo Jauregui por

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Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TG-637.5 JAU ej.1.

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Características químicas de la carne de búfalos en un sistema de alimentación de autoconsumo / G. I. Rébak ; G. R. Obregón ; J. B. Obregón ...(et alt.) por

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Artículo

Editor: 2022 En: Revista Veterinaria v. 32 n. 1 (2021)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Caracteres de faena, de cuarteo y calidad de la carne de corderos pesados, incorporando razas carniceras / Gladis Isabel Rébak por

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Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TS/636.3 REB ej.1.

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Uso del ultrasonido para predecir la calidad de la carne / Elisa Maricel Portillo Duarte ...(et al.) por

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Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.5 POR ej.1, ...

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Importancia en la salud del consumo de acidos grasos presentes en la carne / Lucia Alejandra Pintos; Susana Mariel Tagle; Velia Natalia Tomasella por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.5 PIN ej.1, ...

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Producción animal : atributos de la carne. 2 parte / Gladis Rebak por

Rébak, Gladis Isabel

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2008 En: Amanecer Rural. Producción Ciencia y Tecnología Agropecuaria n. 71 (2008)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Calidad de carcasas y cortes de cuatro biotipos de novillos en Corrientes, Argentina / A. Capellari... [et al.] por

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Artículo

Idioma: Español, Inglés Editor: 2013 En: Revista Veterinaria v. 21 n. 1 (2010)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Acidos grasos de lípidos intramusculares y grasa de cobertura en búfalos suplementados con aceite de pescado / J. F. Cedrés ...(et. al) por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2014 En: Revista Veterinaria v. 24 n. 2 (2013)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Aplicación del sistema HACCP en una planta frigorífica / W. Fernández ... [et al.] por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2006

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Aditivos utilizados en la industria cárnica : beneficio y riesgos de su utilización / Daniel Mellch ; Adelio Montes ; Esteban D. Núñez por

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Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.33 MEL ej.1, ...

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Pérdidas económicas ocasionadas por la faena de hembras bovinas preñadas, en el matadero municipal de Goya Corrientes / Víctor Javier Arocha por

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Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TG-338.43 ARO ej.1.

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Subproductos derivados de la carne : chacinados / Edgardo Andrés Barot ; Daiana A. Bonet Quiroz ; Verónica E. Vargas por

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Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.33 BAR ej.1, ...

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Caracteres pre-faena de novillos tipos braford y brangus del nordeste argentino / A. Capellari ...(et alt.) por

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Artículo

Idioma: Español, Inglés Editor: 2014 En: Revista Veterinaria v. 24 n. 1 (2013)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Diferencias en la ganancia diaria de peso para la obtención de corderos pesados de distintos tipos genéticos en el sur de Corrientes / M. A. Revidatti; A. Capellari; G. Rébak ...[et al.]. por

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Artículo

Editor: 2006

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Rendimientos de faena de corderos pesados de diferentes biotipos en el sur de Corrientes, Argentina / G. I. Rébak ...[et al.] por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2007 En: Revista Veterinaria v. 18 n. 1 (2007)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Aplicación del sistema HACCP en una planta frigorífica / W. Fernández ; G. Centurión ; G. Rébak ... [et al.] por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2006

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

20.

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Efecto de la aplicación de bienestar animal y su impacto económico en una planta de faena porcina [PDF] / Ana Belén López por

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Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2018

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TG-614.3 LOP CD ej.1.

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