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Ardit, Evangelina Belén
Barot, Edgardo Andrés
Bonet Quiroz, Daiana Antonella
Cerezani, Juan Alberto
Jaeger, Charles
Obregón, Gladys Roxana Elizabeth
Ramírez Colonese, Débora
Rébak, Gladis Isabel
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Sagpya
Troche Silva, Cecilia
Vargas, Verónica Elizabeth
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1.
Imagen de Google Jackets
Manual práctico del chacinero moderno
por
Jaeger, Charles
Tipo de material:
Texto
Editor:
Zaragoza
Acribia
1964
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(3)
Signatura topográfica:
637.52 JAE ej.1, ..
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
637.52 JAE ej.2
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2.
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Chacinados ovinos / Juan Alberto Cerezani
por
Cerezani, Juan Alberto
Tipo de material:
Texto
Editor:
Buenos Aires
Ediciones INTA
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
637.52 CER ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
637.52 CER ej.1
.
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3.
Imagen de Google Jackets
Subproductos derivados de la carne : chacinados / Edgardo Andrés Barot ; Daiana A. Bonet Quiroz ; Verónica E. Vargas
por
Barot, Edgardo Andrés
Bonet Quiroz, Daiana Antonella
Vargas, Verónica Elizabeth
Rébak, Gladis Isabel
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.33 BAR ej.1, ..
.
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4.
Imagen de Google Jackets
Métodos de conservación de alimentos : ahumados y salazón [PDF] / Evangelina Belén Ardit ; Débora Ramírez Colonese ; Cecilia Troche Silva
por
Ardit, Evangelina Belén
Ramírez Colonese, Débora
Troche Silva, Cecilia
Obregón, Gladys Roxana Elizabeth
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
TI-637.52 ARD CD ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
TI-637.52 ARD CD ej.1
.
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5.
Imagen de Google Jackets
Carpincho Hidroschaeris spp. / SAGPyA
por
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Sagpya
Tipo de material:
Artículo
Editor:
2007
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
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