Resultados de la búsqueda para 'an:116649' › Bibliotecas de la UNNE Koha

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Exportación : rumbo a la tierra prometida / Natalia Marquiegui por

Marquiegui, Natalia

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2008 En: Chacra. Tecnología, Empresa y Mercado. Buenos Aires n. 130 (2008)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

2.

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Canned foods an introduction to their microbiology por

Tipo de material:

Texto

Idioma: Inglés Editor: London J. & a. Churchill 1969

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664.8 H569 ej.1.

3.

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Condiciones previas a la conservación frigorífica de la fruta / J. Maestre Albert por

Maestre Albert, Joaquín

Tipo de material:

Texto

Editor: Madrid España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 1974

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: F-664/29 ej.1.

4.

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Food science and technology por

Pyke, Magnus

Tipo de material:

Texto

Idioma: Inglés Editor: London Magnus Pyke 1968

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 PYK ej.1.

5.

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Bromatología por

Braier, Bernardo

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Aniceto López 1944

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 613.2 BRA ej.1.

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Conservas de durazno : costos bajo la lupa / D. Franco por

Franco, Daniel

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2014 En: Alimentos Argentinos n. 61 (2014)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Conservas vegetales / Bárbara Marengo por

Marengo, Bárbara

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2019 En: Alimentos Argentinos n. 72 (2017)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Métodos de análisis de la industria charcutera por

Centro Técnico de la Salazón, Charcuteria y Conservas de Carne

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1974

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.52 CEN ej.1.

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Parámetros de estabilidad de alimentos de humedad alta para consumo animal / M. Vioque Amor ; E. Sánchez Sánchez ; R. Gómez Díaz ...[et al.] por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2013 En: Archivos de Zootécnia v. 45 n. 172 (1996)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Análisis moderno de los alimentos / F. L. Hart, H. J. Fisher por

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1984

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 HAR ej.1.

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El cuidado de los alimentos en casa / César Augusto Lerena por

Lerena, César Augusto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Assistance Food; Fundación Nueba y Mas 1998

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 614.3 LERc ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 614.3 LERc ej.1.

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Conservación de alimentos / Norman W. Desrosier por

Desrosier, Norman W

Edición: 10a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: México Compañía Editorial Continental 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 DES ej.1.

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Alimentación de animales en los trópicos / C. Gaztambide Arrillaga por

Gaztambide Arrillaga, Carlos

Tipo de material:

Texto

Editor: México Diana; Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional 1975

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (2)Signatura topográfica: 636.084 GAZ ej.2, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 636.084 GAZ ej.1.

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Conservas alimenticias : fundamentos técnicos-microbiológicos (Baumgartner) por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1959

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 HER ej.1.

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Conservas alimenticias : fundamentos técnicos-microbiológicos (Baumgartner) por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1959

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 HER ej.2.

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Cadenas agroalimentarias / Amalie Ablin ; María Rosa Andrade ; Elizabeth Lezcano ...[et al] por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2019 En: Alimentos Argentinos n. 69 (2016)

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