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Boskou, Dimitrios
Hermida Bun, José Ramón
Madrid Cenzano, Ana
Madrid Cenzano, Javier
Madrid Vicente, Antonio
Rivera Vilas, Luis Miguel
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1.
Imagen de Google Jackets
Helados: elaboración, análisis y control de calidad
por
Madrid Vicente, Antonio
Tipo de material:
Texto
Editor:
Madrid
Mundi Prensa
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
637.11 MAD ej.1
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Química y tecnología del acite de oliva / Dimitrios Boskou ; Antonio Madrid Vicente ; Ana Madrid Cenzano
por
Boskou, Dimitrios
Madrid Vicente, Antonio
Madrid Cenzano, Ana
Tipo de material:
Texto
Editor:
Madrid
Mundi Prensa
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
665.32 BOS ej.1
.
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3.
Imagen de Google Jackets
Legislación y normas sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa / Antonio Madrid ; Javier Madrid Cenzano, coord.
por
Madrid Vicente, Antonio
Madrid Cenzano, Javier
Tipo de material:
Texto
Editor:
Madrid
Antonio Madrid Vicente; Mundi Prensa
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
349.42 MAD ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
349.42 MAD ej.1
.
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4.
Imagen de Google Jackets
Gestión de la calidad agroalimentaria
por
Rivera Vilas, Luis Miguel
Tipo de material:
Texto
Editor:
Madrid
Mundi-Prensa; Madrid Vicente
1995
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
614.3 R621 ej.1
.
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5.
Imagen de Google Jackets
Tecnología de Alimentos
Tipo de material:
Recurso continuo
Editor:
Madrid
Mundi Prensa; Antonio Madrid Vicente
2007
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
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6.
Imagen de Google Jackets
Fundamentos de Ingeniería de procesos agroalimentarios / José R. Hermida Bun
por
Hermida Bun, José Ramón
Tipo de material:
Texto
Editor:
Madrid
Antonio Madrid Vicente; Mundi Prensa
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(3)
Signatura topográfica:
664 HERf ej.2, ..
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
664 HERf ej.1
.
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