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Rembado F. M., Sceni P., . (2009). La química de los alimentos. Buenos Aires: Argentina. Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica.
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Rembado Florencia Mabel, Sceni Paula, . 2009. La química de los alimentos. Buenos Aires: Argentina. Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica.
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Rembado F. M., Sceni P., . (2009). La química de los alimentos. Buenos Aires: Argentina. Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica.
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Rembado Florencia Mabel, Sceni Paula, . La química de los alimentos. Buenos Aires: Argentina. Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica. 2009.
TextoIdioma: Español Series Las Ciencias Naturales y la MatemáticaEditor: Buenos Aires : Argentina. Ministerio de Educación de la Nación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009Descripción: 144 páginas : fotos col., gráfsISBN: