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Saavedra Quiroga M. J., Medina A. S., Recalde R. S. & Faisal E. L. (2008). Buenas prácticas higiénicas para la elaboración de quesos artesanales / Martín J. Saavedra ; Antonio S. Medina ; Roxina S. Recalde. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias.

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Saavedra Quiroga Martín J, Medina Antonio S, Recalde Roxina Soledad and Faisal Eduardo L. 2008. Buenas prácticas higiénicas para la elaboración de quesos artesanales / Martín J. Saavedra ; Antonio S. Medina ; Roxina S. Recalde. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias.

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Saavedra Quiroga M. J., Medina A. S., Recalde R. S. and Faisal E. L. (2008). Buenas prácticas higiénicas para la elaboración de quesos artesanales / Martín J. Saavedra ; Antonio S. Medina ; Roxina S. Recalde. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias.

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Saavedra Quiroga Martín J, Medina Antonio S, Recalde Roxina Soledad and Faisal Eduardo L. Buenas prácticas higiénicas para la elaboración de quesos artesanales / Martín J. Saavedra ; Antonio S. Medina ; Roxina S. Recalde. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. 2008.