Fundamentos de la inspección de carnes / Bodo Preub ; Horst Kröll, colab. ; Jaime Esaín Escobar, trad.
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza Acribia 1991Descripción: 219 páginasISBN: - 84-200-0692-0
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general | 614.3 PRE ej.1 | Préstamo en sala | 6.03-002364 | |
| Libro | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general | 614.3 PRE ej.2 | Disponible | 6.03-002365 |