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Maier H. G., Garralda Hualde M. A., . (1982). Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

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Maier Hans Gerhard, Garralda Hualde Maria Angeles, . 1982. Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

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Maier H. G., Garralda Hualde M. A., . (1982). Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

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Maier Hans Gerhard, Garralda Hualde Maria Angeles, . Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia. 1982.