Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

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TextoEditor: Zaragoza Acribia 1980Descripción: 333 páginasISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Código de barras
Libro	Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general	664 CHE/1 ej.2	Disponible	6.01-005171
Libro	Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general	664 CHE/1 ej.1	Préstamo en sala	6.02-002979