El empleo del frío en la industria de la alimentación
Tipo de material:
TextoEditor: Barcelona Reverté 1984Descripción: 805 páginasISBN: - 84-291-8010-9
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libro | Centro de Información CIBAGRO Colección general | 641.78 P699 ej.1 | Préstamo en sala | 16.25-001929 |