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Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos

Por: Tipo de material: TextoEditor: Santiago de Chile Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1953Descripción: 182 páginasTema(s):
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Libro Centro de Información CIBAGRO Colección general FAO 639.2 L864 ej.1 Préstamo en sala 16.25-003551