Pasterización de la leche : proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica (Registro nro. 212134)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01292nam a2200337 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260702152535.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 260630s1954 it |||||||||||||||||spa |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (AGROP)30320 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 212134 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-ReUNN |
| Normas de descripción | aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Kay, H. D. |
| 9 (RLIN) | 120053 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Pasterización de la leche : proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Roma |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Fao; Organización Mundial de la Salud |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1954 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 214 páginas |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Contiene : Definición y antecedentes de la pasterización moderna -- Edificios, instalaciones y métodos -- Determinación análitica y pruebas de la leche Publicación conjunta de la FAO y la OMS con edición separada en la colección OMS Serie de Monogrfías n°14 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Leche |
| 9 (RLIN) | 23303 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Control de Calidad |
| 9 (RLIN) | 9531 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de la Leche |
| 9 (RLIN) | 116334 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Esterilizacion |
| 9 (RLIN) | 89112 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pasteurizacion |
| 9 (RLIN) | 62078 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Leyes |
| 9 (RLIN) | 6094 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Reglamento |
| 9 (RLIN) | 16172 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Temperatura |
| 9 (RLIN) | 1821 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Maquinas de Ordeño |
| 9 (RLIN) | 116289 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Instalaciones de la Finca |
| 9 (RLIN) | 116333 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cuttell, J. R. |
| 9 (RLIN) | 120054 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Hall, H. S. |
| 9 (RLIN) | 120055 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Mattick, A. T. R. |
| 9 (RLIN) | 120056 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rowlands, A. |
| 9 (RLIN) | 120057 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo en sala | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 14/09/2005 | 637.13 KAY ej.1 | 6.02-001283 | Libro | ||||
| Préstamo en sala | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 14/09/2005 | 637.13 KAY ej.1 | 6.02-001283 | Libro |