Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos / Erich Luck (Registro nro. 208816)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00861nam a2200301 a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control AR-ReUNN
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260702152052.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 260630s1981 sp |||||||||||||||||spa
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-200-0471-5
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (AGROP)19636
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 208816
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AR-ReUNN
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor AR-ReUNN
Normas de descripción aacr2
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Luck, Erich
9 (RLIN) 115179
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos / Erich Luck
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Acribia
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1981
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 242 páginas
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
9 (RLIN) 545
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Conservación
9 (RLIN) 6782
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sustancias
9 (RLIN) 115181
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Microorganismos
9 (RLIN) 10041
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Normas Legales
9 (RLIN) 26481
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sacarosa
9 (RLIN) 75431
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Acidos
9 (RLIN) 12866
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alcoholes
9 (RLIN) 28959
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Composicion Quimica
9 (RLIN) 10405
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cloruros
9 (RLIN) 30837
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pérez Torromé, Aurora
9 (RLIN) 115180
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Tipo de ítem Koha
      Préstamo en sala Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general 15/11/2004   664 LUC ej.1 6.01-005185 Libro
      Préstamo en sala Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general 15/11/2004   664 LUC ej.1 6.01-005185 Libro