El pescado fresco : su calidad y cambios de calidad. Manual de capacitación preparado por el Progragama de Capacitación FAO/DANIDA en Tecnología Pesquera y Control de Calidad (Registro nro. 134195)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01029nam a2200301 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260702143233.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 260701s1988 it |||||||||||||||||spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 92-5-302395-3 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (CIB)102518 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 134195 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-ReUNN |
| Normas de descripción | aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Huss, Hans Henrik |
| 9 (RLIN) | 62995 |
| 245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El pescado fresco : su calidad y cambios de calidad. Manual de capacitación preparado por el Progragama de Capacitación FAO/DANIDA en Tecnología Pesquera y Control de Calidad |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Roma |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1988 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 132 páginas |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Colección FAO : Pesca |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pescado |
| 9 (RLIN) | 13180 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Anatomia Animal |
| 9 (RLIN) | 24100 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Clasificacion |
| 9 (RLIN) | 7884 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Composicion Quimica |
| 9 (RLIN) | 10405 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Bacteria |
| 9 (RLIN) | 8951 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Rancidez |
| 9 (RLIN) | 62997 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calidad |
| 9 (RLIN) | 264 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Sanidad |
| 9 (RLIN) | 19513 |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN | |
| Título | Colección FAO : Pesca |
| Número de control del registro | 134196 |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME | |
| Título uniforme | Colección FAO : Pesca |
| 9 (RLIN) | 62996 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo en sala | Centro de Información CIBAGRO | Centro de Información CIBAGRO | Colección general | 16/05/2008 | FAO 639.3 H972 p ej.1 | 16.25-002107 | Libro | ||||
| Préstamo en sala | Centro de Información CIBAGRO | Centro de Información CIBAGRO | Colección general | 16/05/2008 | FAO 639.3 H972 p ej.1 | 16.25-002107 | Libro |