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Tecnología de la elaboración de conservas de sardina brasilera (sardinella aurita) en aceite I. Determinación de parámetros térmicos

Casales, M. R.

Tecnología de la elaboración de conservas de sardina brasilera (sardinella aurita) en aceite I. Determinación de parámetros térmicos - 10 páginas

Subjects--Topical Terms:
Conservas de Sardina

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