Elaboración artesanal de quesos en el establecimiento J. A. G. de la ciudad de Empedrado -calidad de la leche en la elaboración de quesos- / Silvana Ortíz

Ortíz, Silvana

Elaboración artesanal de quesos en el establecimiento J. A. G. de la ciudad de Empedrado -calidad de la leche en la elaboración de quesos- / Silvana Ortíz - 30 páginas


Trabajo Final de Graduacion
Salud Publica
Tecnologia de los Alimentos
Elaboracion
Quesos
Productos Lacteos
Corrientes