Resultados de la búsqueda para 'an:64523' › Bibliotecas de la UNNE Koha

1.

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Cerezani, Juan Alberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Ediciones INTA 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.52 C414 ej.1.

2.

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Percepción del consumidor de fiambres porcinos en la ciudad de La Plata / V. Tamburini ; L. Lagreca ; E. Marotta por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2012 En: Veterinaria Cuyana v. 4 n. 1-2 (2009)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

3.

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La elaboración de chacinados / César Augusto Lerena por

Lerena, César Augusto

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2014 En: Revista del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires n. 15 (2000)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

4.

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Chacinados caseros / Alberto Monín por

Monín, Alberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Albatros 2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.3 MON ej.1.

5.

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Disponibilidad de SENASA en el control de alimentos / SENASA por

Senasa, Senasa

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2007 En: Marca Líquida Agropecuaria n. 23 (1993)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

6.

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Chacinados ovinos / Juan Alberto Cerezani por

Cerezani, Juan Alberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Ediciones INTA 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 637.52 CER ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.52 CER ej.1.

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Recuento total microbiológico de chacinados crudos y cocidos [PDF] / Elisa Beatriz Chaparro ; Viviana Elisabet Gimenez ; Sergio Ariel Meister por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2017

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: TI-637.52 CHA CD ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TI-637.52 CHA CD ej.1.

8.

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Aditivos utilizados en la industria cárnica : beneficio y riesgos de su utilización / Daniel Mellch ; Adelio Montes ; Esteban D. Núñez por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2013

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.33 MEL ej.1, ...

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Subproductos derivados de la carne : chacinados / Edgardo Andrés Barot ; Daiana A. Bonet Quiroz ; Verónica E. Vargas por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (2)Signatura topográfica: TI-637.33 BAR ej.1, ...

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Métodos de conservación de alimentos : ahumados y salazón [PDF] / Evangelina Belén Ardit ; Débora Ramírez Colonese ; Cecilia Troche Silva por

Tipo de material:

Texto

Editor: Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias 2016

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: TI-637.52 ARD CD ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: TI-637.52 ARD CD ej.1.

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Escherichia coli productor de toxina Shiga en carnes molidas y chacinados embutidos de Corrientes, Argentina / M. E. Cicuta ... [et al.] por

Tipo de material:

Artículo

Idioma: Español, Inglés Editor: 2009 En: Revista Veterinaria v. 20 n. 1 (2008)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

12.

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Caracterización de la industria Argentina de chacinados / Martín Federico de Gyldenfeldt por

De Gyldenfeldt, Martín Federico

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2007

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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