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El mercado de conservas de carne vacuna en el Reino Unido y la República Federal de Alemania por

Centro de Comercio Internacional. United Nations Conference on Trade and Development. General Agreement on Tariffs and Trade, Unctad. Gatt

Tipo de material:

Texto

Editor: Ginebra Centro de Comercio Internacional. United Nations Conference on Trade and Development. General Agreement on Tariffs and Trade 1967

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: UNCTAD/GATT 380.12 G326 ej.1.

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Chacinados ovinos por

Cerezani, Juan Alberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Ediciones INTA 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.52 C414 ej.1.

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Chacinados ovinos / Juan Alberto Cerezani por

Cerezani, Juan Alberto

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Ediciones INTA 2008

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 637.52 CER ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.52 CER ej.1.

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Cría de nutrias / Alberto M. Lacerca por

Lacerca, Alberto M

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Buenos Aires Albatros 1990

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 636.93 LAC ej.1. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 636.93 LAC ej.2.

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Estudio de la estabilidad de salchichas con bajo contenido de grasa envasadas al vacío por

Tipo de material:

Artículo

Editor: 2010 En: La Industria Cárnica Latinoamericana n. 124 (2001)

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Fabricación de conservas : manual práctico para fabricantes agricultores y particulares por

Edición: 3a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Barcelona Gustavo Gili 1948

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 AND ej.1.

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Elaboración de productos cárnicos / Gaetano Paltrinieri ...[et. al ] por

Series Manuales para Educacion Agropecuaria

Tipo de material:

Texto

Editor: México Trillas 1985 En: Manuales para Educacion Agropecuaria

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Escuela Regional de Agricultura Ganadería e Industrias Afines (1)Signatura topográfica: 637 PAL ej. 1. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Escuela Regional de Agricultura Ganadería e Industrias Afines: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637 PAL ej. 2.

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