Resultados de la búsqueda para 'an:62110' › Bibliotecas de la UNNE Koha

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Fabricación de productos lácteos / Wissenschaften A. A. Sokolow, A. Meyer por

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Escuela Regional de Agricultura Ganadería e Industrias Afines: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 SOK ej.1.

2.

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Microbiología de la lechey de los productos lácteos : preguntas y respuestas / Richard Ellner por

Ellner, Richard

Tipo de material:

Texto

Editor: Madrid Díaz de Santos 2000

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.13 ELL ej.1.

3.

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Leche y productos lacteos / J. W. G. Porter por

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1981

Otro título:

Milk and dairy foods

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Escuela Regional de Agricultura Ganadería e Industrias Afines: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.11 POR ej. 2.

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Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / Roger Veisseyre por

Veisseyre, Roger

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1980

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (6)Signatura topográfica: 637.1 VEI ej.2, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 VEI ej.1.

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Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / Charles Alais ; Antonio Lacasa Godina, trad. por

Alais, Charles

Tipo de material:

Texto

Editor: México Compañía Editorial Continental 1971

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 637.1 ALA ej.7. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 ALA ej.6.

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Manual de lecheria para la América tropical / H. E. Hodgson ; O. E. Redd por

Tipo de material:

Texto

Editor: Wáshington Secretaría de Agricultura, Administración de Investigaciones Agricolas 1943

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 HOD ej.1.

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Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / Charles Alais ; Antonio Lacasa Godina, trad. por

Tipo de material:

Texto

Editor: México Compañía Editorial Continental 1971

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (4)Signatura topográfica: 637.1 ALA ej.3, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 ALA ej.1.

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Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / Dr. Roger Veisseyre por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1980

Otro título:

Technologie du lait

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Escuela Regional de Agricultura Ganadería e Industrias Afines: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.11 VEI ej. 1.

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Tratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos / N. Gerber ; Karl Schneider, rev. por

Edición: 11a ed.

Tipo de material:

Texto

Editor: Madrid Dossat 1960

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.07 GER ej.1.

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Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones / Jean Amiot ; Rosa María Oria Almudí, trad por

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (3)Signatura topográfica: 637.1 AMI ej.2, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 AMI ej.1.

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Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos / P. Walstra ; T. J. Geurts ; A. Noomen ... [et al.] por

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 637.1 WAL ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 WAL ej.1.

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Microbiología de la leche / Edwin M. Foster ; F. Eugene Nelson ; Marvin L. Speck por

Tipo de material:

Texto

Editor: México Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional 1965

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.13 FOS ej.1.

13.

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Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones por

Amiot, J

Tipo de material:

Texto

Editor: Zaragoza Acribia 1991

Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 637.1 A516 ej.1.

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