La hotelería y sus diversas formas - Clasificación internacional de los establecimiento hoteleros - Reglamentos vigentes en los servicios internacionales de hoteles - Algunos aspectos legales de hospedajes (innkeeping) - los factores de atracciones de los sitios turísticos - elementos de organización - Política del personal - Diversificaciones de los servicios del Hotel - Política de precios y descuentos - Reglamento interno del hotel para los huespedes - Introducción de recepción - El arte de recibir a las personas - Registros de huespedes - Reservaciones - técnicas de trabajo - Gerencia nocturna - Cuentas corrientes - Terminología