Advances in food biochemistry
Tipo de material:
TextoEditor: New York CRC Press 2010Descripción: 507 páginas 26 x 18 cmISBN: - 978-0-8493-7499-9
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura Colección general | 577 Y51 ej.1 | Préstamo en sala | 10.10-012582 |