APA
Masuri L. M., Resnik S. L., Tomio J. M. & Chirife J. (2005). Cinética de pérdida de tiamina en sistemas modelo de alta actividad de agua. : .
Chicago
Masuri L M, Resnik S L, Tomio J M and Chirife J. 2005. Cinética de pérdida de tiamina en sistemas modelo de alta actividad de agua. : .
Harvard
Masuri L. M., Resnik S. L., Tomio J. M. and Chirife J. (2005). Cinética de pérdida de tiamina en sistemas modelo de alta actividad de agua. : .
MLA
Masuri L M, Resnik S L, Tomio J M and Chirife J. Cinética de pérdida de tiamina en sistemas modelo de alta actividad de agua. : . 2005.
ArtículoEditor: 2005Descripción: 12 páginasTema(s):
En: Anales de la Asociación Química Argentina v. 75 n. 1 (1987)