Introducción a la bioquímica de los alimentos
Tipo de material:
TextoEditor: México El Manual Moderno 1988Edición: 2a edDescripción: 358 páginasISBN: - 968-426-077-6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura Colección general | 641 B826 2a ej.1 | Préstamo en sala | 10.10-009508 |