Cassava and chicha : bread and beer of the amazonian indians
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: Shire Publications 1989Descripción: 64 páginas 21 x 15 cmISBN: - 0-7478-0008-1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libro | Biblioteca del Instituto de Botánica del Nordeste Colección general | 641 MOW ej.1 | Préstamo en sala | 62.02-004305 |
Shire Ethnography 11 pag. 30: "el método más ingenioso y generalizado de apretar pulpa de la mandioca es un tubo de cestería trenzada y flexible conocido como tipiti o matapi" foto. Un ejemplar de este dispositivo se expone en la sala de acceso del IBONE