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Brocardo S., Aliverti V., Aliverti F., Hoyo G. d., Pellicer K. & Copes J. (2014). Bromatología : estudio del efecto de la variación de la temperatura de refrigeración en ricota de una cepa de salmonella / Silvina Brocardo ; Virginia Aliverti ; Florencia Aliverti ... [et al.]. : .
Chicago
Brocardo Silvina, Aliverti Virginia, Aliverti Florencia, Hoyo Gabriela del, Pellicer Karina and Copes Julio. 2014. Bromatología : estudio del efecto de la variación de la temperatura de refrigeración en ricota de una cepa de salmonella / Silvina Brocardo ; Virginia Aliverti ; Florencia Aliverti ... [et al.]. : .
Harvard
Brocardo S., Aliverti V., Aliverti F., Hoyo G. d., Pellicer K. and Copes J. (2014). Bromatología : estudio del efecto de la variación de la temperatura de refrigeración en ricota de una cepa de salmonella / Silvina Brocardo ; Virginia Aliverti ; Florencia Aliverti ... [et al.]. : .
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Brocardo Silvina, Aliverti Virginia, Aliverti Florencia, Hoyo Gabriela del, Pellicer Karina and Copes Julio. Bromatología : estudio del efecto de la variación de la temperatura de refrigeración en ricota de una cepa de salmonella / Silvina Brocardo ; Virginia Aliverti ; Florencia Aliverti ... [et al.]. : . 2014.