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Wicki G. a., Panné Huidobro S. & Manca E. (2006). Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas / G. Wicki, S. Panné, E. Manca. Buenos Aires: Argentina. Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Dirección de Acuicultura; Consejo Federal de Inversiones.

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Wicki Gustavo a, Panné Huidobro S and Manca Emilio. 2006. Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas / G. Wicki, S. Panné, E. Manca. Buenos Aires: Argentina. Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Dirección de Acuicultura; Consejo Federal de Inversiones.

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Wicki G. a., Panné Huidobro S. and Manca E. (2006). Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas / G. Wicki, S. Panné, E. Manca. Buenos Aires: Argentina. Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Dirección de Acuicultura; Consejo Federal de Inversiones.

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Wicki Gustavo a, Panné Huidobro S and Manca Emilio. Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas / G. Wicki, S. Panné, E. Manca. Buenos Aires: Argentina. Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Dirección de Acuicultura; Consejo Federal de Inversiones. 2006.