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Autores
Abson, Gabriela Soledad
Arbues, Magalí
Ayala Borloni, María Teresa
Cedrés, José Feliciano
Esquivel, María Alejandra
Gutiérrez, Laura
Hansen, Conly L.
Lescano, Ernesto
León Crespo, Francisco
Ockerman, Herber W.
Patiño, Exequiel María
Rébak, Gladis Isabel
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1.
Imagen de Google Jackets
Elaboración de embutidos secos de buena calidad / Gabriela Abson; Magalí Arbues; Laura Gutiérrez
por
Abson, Gabriela Soledad
Arbues, Magalí
Gutiérrez, Laura
Cedrés, José Feliciano
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2007
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.5 ABS ej.1, ..
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Industrialización de subproductos de origen animal / Herbert W. Ockerman ; Conly L. Hansen
por
Ockerman, Herber W
Hansen, Conly L
León Crespo, Francisco
Tipo de material:
Texto
Editor:
Zaragoza
Acribia
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(3)
Signatura topográfica:
637.5 OCK ej.2, ..
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
637.5 OCK ej.1
.
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3.
Imagen de Google Jackets
Mataderos frigoríficos / Gladis Isabel Rebak ; Exequiel María Patiño
por
Rébak, Gladis Isabel
Patiño, Exequiel María
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Moglia Ediciones
2017
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
637.5 REB ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
637.5 REB ej.1
.
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4.
Imagen de Google Jackets
Control de carnes bovinas y subproductos que ingresan a la ciudad de Corrientes / María Alejandra Esquivel
por
Esquivel, María Alejandra
Lescano, Ernesto
Ayala Borloni, María Teresa
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2016
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
TG-614.3 ESQ ej.1
.
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