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Alvarez, Maria Isabel
Barrientos, Gregorio Jorge
Batan M. H., Iris Vanesa
Fioretti, Claudio C.
Linndeman, Mariela
Mamaní, Marcos e
Pesenti, Lucia Lourdes
Pintos, Lucia Alejandra
Pérez, Laura Ofelia
Quetglas, Silvia Alejandra
Ramírez, Mónica María
Rébak, Gladis Isabel
Silva, Priscila Araceli
Tagle, Susana Mariel
Tomasella, Velia Natalia
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1.
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Grasas y ácidos grasos presentes en carnes de distintas especies / Iris Vanesa Batan M. H. ; Mariela Linndeman
por
Rébak, Gladis Isabel
Linndeman, Mariela
Batan M. H., Iris Vanesa
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.5 BAT ej.1, ..
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Es peligroso el consumo de carnes roja? / Marcos E. Mamaní; Laura Ofelia Pérez; María Mónica Ramírez
por
Mamaní, Marcos e
Pérez, Laura Ofelia
Ramírez, Mónica María
Alvarez, Maria Isabel
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.5 MAM ej.1, ..
.
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3.
Imagen de Google Jackets
Importancia en la salud del consumo de acidos grasos presentes en la carne / Lucia Alejandra Pintos; Susana Mariel Tagle; Velia Natalia Tomasella
por
Pintos, Lucia Alejandra
Tagle, Susana Mariel
Tomasella, Velia Natalia
Rébak, Gladis Isabel
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.5 PIN ej.1, ..
.
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4.
Imagen de Google Jackets
La composición de la res se controla genéticamente / Claudio C. Fioretti
por
Fioretti, Claudio C
Tipo de material:
Artículo
Editor:
2008
En:
Amanecer Rural. Producción Ciencia y Tecnología Agropecuaria
n. 20 (2003)
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
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5.
Imagen de Google Jackets
Transformación del músculo en carne / Lucía Pesenti ; Alejandra Quetglas ; Priscila Silva
por
Pesenti, Lucia Lourdes
Quetglas, Silvia Alejandra
Silva, Priscila Araceli
Barrientos, Gregorio Jorge
Tipo de material:
Texto
Editor:
Corrientes
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(2)
Signatura topográfica:
TI-637.5 PES ej.1, ..
.
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