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Pereira M. d. C., Vasek O. M. & Fusco A. J. V. (2008). Quesos artesanales de Corrientes Argentina. Microflora contaminante / Maria del Carmen Pereira ; Olga M. Vasek ; Angel J. V. Fusco. : .
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Pereira María del Carmen, Vasek Olga M and Fusco Angel J V. 2008. Quesos artesanales de Corrientes Argentina. Microflora contaminante / Maria del Carmen Pereira ; Olga M. Vasek ; Angel J. V. Fusco. : .
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Pereira María del Carmen, Vasek Olga M and Fusco Angel J V. Quesos artesanales de Corrientes Argentina. Microflora contaminante / Maria del Carmen Pereira ; Olga M. Vasek ; Angel J. V. Fusco. : . 2008.
ArtículoEditor: 2008Descripción: 7 páginasTema(s):
En: FACENA. Revista de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura v. 11 (1995)