APA
Fernández J. B., . (1981). Limpieza y desinfección en la industria cárnica. Buenos Aires: Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema de Centros del INTI.
Chicago
Fernández Julio Benito, . 1981. Limpieza y desinfección en la industria cárnica. Buenos Aires: Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema de Centros del INTI.
Harvard
Fernández J. B., . (1981). Limpieza y desinfección en la industria cárnica. Buenos Aires: Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema de Centros del INTI.
MLA
Fernández Julio Benito, . Limpieza y desinfección en la industria cárnica. Buenos Aires: Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema de Centros del INTI. 1981.