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Bonfigli, Mónica
Carbonell Razquin, Mateo
Casassa, Federico
Chiandoni, Florencia
Francot, P
Francot, P.
Giagnacovo, Milagros
Gimeno, Marcela a
INTA. Centro Regional Mendoza-San Juan, INTA CR Mendoza-San Juan
Kraft, Romina
Maurín Navarro, Emilio
Negre, E.
Négre, E
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1.
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Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos
por
Négre, E
Francot, P
Tipo de material:
Texto
Editor:
Buenos Aires
José Montesó
1952
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
663.2 N385 ej.1
.
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2.
Imagen de Google Jackets
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos
por
Negre, E
Francot, P
Tipo de material:
Texto
Editor:
Buenos Aires
José Montesó
1952
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
663.2 NEG ej.1
.
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3.
Imagen de Google Jackets
Prueban dos sistemas de maceración para vinos Merlot / F. Casassa
por
Casassa, Federico
INTA. Centro Regional Mendoza-San Juan, INTA CR Mendoza-San Juan
Tipo de material:
Artículo
Editor:
2008
En:
INTA Informa
n. 67 (2006)
Disponibilidad:
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4.
Imagen de Google Jackets
Performance de métodos de extracción por ultrasonido y convencional para la determinación de antocianinas en orujos tintos : análisis mediante el ajuste de modelos empiricos / Mónica Bonfigli , Florencia S. Chiandoni ; Milagros Giagnacovo ...[et al.]
por
Bonfigli, Mónica
Chiandoni, Florencia
Giagnacovo, Milagros
Kraft, Romina
Tipo de material:
Artículo
Editor:
2019
En:
Tecnología y Ciencia
n. 29 (2016)
Disponibilidad:
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5.
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Contribución al estudio de la historia vitivinicultura Argentina
por
Maurín Navarro, Emilio
Tipo de material:
Texto
Editor:
Mendoza
Instituto Nacional de Vitivinicultura
1967
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
663.2 MAU ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
663.2 MAU ej.1
.
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6.
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Tratado de vinicultura : anexo sobre vinagres
por
Carbonell Razquin, Mateo
Tipo de material:
Texto
Editor:
Barcelona
Editorial Aedos
1970
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
663.2 CAR ej.1
.
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7.
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Guía de identificación y trazabilidad de vinos argentinos = Guide to identification traceability of Argentine wines / M
por
Gimeno, Marcela a
Tipo de material:
Texto
Editor:
Buenos Aires
Trazabilidad de Alimentos Argentinos
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE
(1)
Signatura topográfica:
663.2 GIM ej.2
.
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala
(1)
Signatura topográfica:
663.2 GIM ej.1
.
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