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Aceitera general Deheza : 50 Aniversario por
Tipo de material:  Texto Editor: San Luis Aceitera General DEHEZA 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 930 ACE ej.1.
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Fatty acids : their chemistry, properties, production, and uses por
Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: New York Interscience Publishers 1961
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 547 M346/2 ej.1.
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Fatty acids : thier chemistry, properties, production, and uses por
Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: New York Interscience Publishers 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 547 M346/3 ej.1.
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Laboratory handbook for oil and fat analysts por
Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: New York Academic Press 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 665 C664 ej.1.
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Fatty acids : their chemistry, properties, production, and uses por
Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Editor: New York Interscience Publishers 1967
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 547 M346/4 ej.1.
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Las grasas en la alimentación humana : el aceite de oliva por
Tipo de material: Texto Editor: Madrid Consejo Oleícola Internacional 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (1)Signatura topográfica: 665.32 VIO ej.2. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 665.32 VIO ej.1.
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Margarina y aceites hidrogenados [PDF] por
Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos 2002
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Los aceites y grasas : composición y propiedades por
Tipo de material: Texto Editor: Madrid Mundi Prensa 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE (7)Signatura topográfica: 664 GRA ej.2, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Agropecuaria BAUNNE: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 664 GRA ej.1.
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Aceites y grasas industriales por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires Reverté 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Centro de Información CIBAGRO: Préstamo en sala (1)Signatura topográfica: 665.1 B154 ej.1.
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