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Cattaneo P., Karman G., . (2006). Estudios sobre insaponificables : II. Influencia de la rancidez oxidativa sobre el contenido en escualeno de aceites de oliva. : .
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Cattaneo Pedro, Karman Germaine, . 2006. Estudios sobre insaponificables : II. Influencia de la rancidez oxidativa sobre el contenido en escualeno de aceites de oliva. : .
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Cattaneo Pedro, Karman Germaine, . Estudios sobre insaponificables : II. Influencia de la rancidez oxidativa sobre el contenido en escualeno de aceites de oliva. : . 2006.
ArtículoEditor: 2006Descripción: 10 páginasTema(s):
En: Anales de la Asociación Química Argentina v. 33 n. 172 (1945)