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Bertoni M. H., Pereyra Gonzáles A. & Cattáneo P. (2005). Estudios sobre frutos de Cucúrbita moschata Duch (calabacita) - I - Rendimiento de sus partes constitutivas y composición química general de las pulpas. : .
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Bertoni María H, Pereyra Gonzáles A and Cattáneo P. Estudios sobre frutos de Cucúrbita moschata Duch (calabacita) - I - Rendimiento de sus partes constitutivas y composición química general de las pulpas. : . 2005.
ArtículoEditor: 2005Descripción: 6 páginasTema(s):
En: Anales de la Asociación Química Argentina v. 82 n. 2 (1994)