Cultura alimentaria de España y América

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TextoEditor: Huesca La Val de Onsera 1995Descripción: 412 páginas 22 x 14 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Código de barras
Libro	Biblioteca del Instituto de Botánica del Nordeste Colección general	641 GARc ej.1	Préstamo en sala	62.02-005357

Contenido: Literatura y alimentación. -- Historia de la alimentación. -- Antropología de la alimentación