Contiene: Los suelos y la nutrición de los cultivos: El ambiente físico-químico del suelo relacionado con la fertilidad -- Clasificación de suelos y su relacion con la fertilidad -- Manejo del suelo e intensificación agrícola: agua y materia orgánica -- Aporte de los microrganismos edáficos a la nutrición vegetal -- Fundamentos de la nutrición mineral en plantas -- Los nutrientes del suelo y la determinación del rendimiento de los cultivos de granos -- Dinámica de nutrientes en el sistema suelo-planta: Nitrógeno -- Fósforo -- Potasio -- Azufre -- Calcio y Magnesio. Manejo de fertilización y enmiendas -- Micronutrientes y elementos traza -- Fertilización de cultivos: Evaluación de la fertilidad y recomendaciones de fertilización -- Trigo -- Maíz y Sorgo -- Soja -- Girasol -- Colza -- Cebada, avena y alpiste -- Pasturas y pastizales naturales -- Papa -- Caña de azúcar -- Arroz -- Algodón -- Frutales: carozo, pepita -- Citrus -- Cultivos hortícolas: ajo, cebolla y tomate -- Yerba mate -- Forestales -- El uso de fertilizantes y enmiendas: El mercado de fertilizantes en Argentina y su relación con el sector agropecuario -- Fuentes de nutrientes: fertilizantes y su aplicación -- Fuentes alternativas de fertilizantes -- Manejo sitio-específico de nutrientes -- Impacto ambiental de la actividad agropecuaria y el uso de fertilizantes.