Argentina en el Consejo Oleícola Internacional / L. N. Palma
Tipo de material:
ArtículoEditor: 2014Descripción: 7 páginasTema(s):
En: Alimentos Argentinos n. 60 (2013)
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Herramienta innovadora. Un software de trazabilidad para el sector olivícola que permite registrar integralmente los procesos de elaboración tanto de aceite como de aceitunas.