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Química biológica / Antonio Blanco ; Gustavo Blanco

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Buenos Aires El Ateneo 2011Edición: 9a edDescripción: 714 páginasISBN:
  • 978-950-02-0575-7
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Contiene: Tabla periódica de los elementos -- Composición química de los seres vivos -- Agua -- Proteínas -- Hidratos de carbono -- Lípidos -- Acidos nucleicos -- Elementos de termodinámica y cinética bioquímica -- Enzimas -- Oxidaciones biológicas. Bionergética -- Antioxidantes -- Membranas -- Digestión. Absorción -- Metabolismo -- Metabolismo de hidratos de carbono -- Metabolismo de lípidos -- Metabolismo de aminoácidos -- Metabolismo de hemo -- Metabolismo de purinas y pirimidinas -- Integración y regulación del metabolismo -- Metabolismo de tejidos -- La información genética -- Modificaciones postraducción de proteínas -- Bases bioquímicas de la endocrinología -- Vitaminas -- Balance hídrico y equilibrio ácido-base -- Componentes minerales esenciales -- Bases moleculares de la inmunidad -- Hemostasis -- Apoptosis