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Lineamientos para la formulación de escenarios del mercado de carne vacuna en la Argentina

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Buenos Aires IPCVA. Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina; Universidad Católica Argentina 2005Descripción: 144 páginasISBN:
  • 987-22280-0-0
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Contiene: Situación del mercado de carne vacuna, perspectiva desde la oferta y demanda -- Faena de ganado vacuno y precios