Análisis de los nutrientes de los alimentos / D. R. Osborne

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TextoEditor: Zaragoza Acribia 1986Descripción: 258 páginasISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Código de barras
Libro	Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general	613.2 OSB ej.1	Préstamo en sala	6.01-005173

Contiene: Química, función biológica y análisis de los nutrientes de los alimentos