Apéndices: Análisis de pureza de la semilla de arroz por el método de análisis secuencial. Objetivos y trabajos de la Comisión Internacional del Arroz. Estandarización de la terminología del arroz. Factores de conversión de pesas y medidas. Modelos de tarjetas de registro de campo y laboratorio para trabajos de selección de arroz. Nombres antiguos y actuales de países. Bibliografía. Indice alfabético.