APA

Maier H. G., Garralda Hualde M. A., . (1978). Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos cromatográficos incluyendo intercambio iónico / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

Chicago

Maier Hans Gerhard, Garralda Hualde Maria Angeles, . 1978. Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos cromatográficos incluyendo intercambio iónico / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

Harvard

Maier H. G., Garralda Hualde M. A., . (1978). Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos cromatográficos incluyendo intercambio iónico / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia.

MLA

Maier Hans Gerhard, Garralda Hualde Maria Angeles, . Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos cromatográficos incluyendo intercambio iónico / Hans Gerhard Maier. Zaragoza: Acribia. 1978.