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Comisión de Nutrición Animal, Subcomisión para Composición de Alimentos & Academia Nacional de Ciencias A. E. U. (1975). Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá / Academia Nacional de Ciencias (Estados Unidos). Buenos Aires: Hemisferio Sur; Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional.

Chicago

Comisión de Nutrición Animal, Subcomisión para Composición de Alimentos and Academia Nacional de Ciencias ANC Estados Unidos. 1975. Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá / Academia Nacional de Ciencias (Estados Unidos). Buenos Aires: Hemisferio Sur; Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional.

Harvard

Comisión de Nutrición Animal, Subcomisión para Composición de Alimentos and Academia Nacional de Ciencias A. E. U. (1975). Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá / Academia Nacional de Ciencias (Estados Unidos). Buenos Aires: Hemisferio Sur; Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional.

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Comisión de Nutrición Animal, Subcomisión para Composición de Alimentos and Academia Nacional de Ciencias ANC Estados Unidos. Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá / Academia Nacional de Ciencias (Estados Unidos). Buenos Aires: Hemisferio Sur; Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional. 1975.